LOOS Utrecht
LOOS Utrecht is de verpakkingsloze buurtwinkel van Utrecht. Op straat, op de markt en in de Burgemeesterswijk. Hun Substack vertelt het verhaal achter duurzaam boodschappen doen.
LOOS Utrecht is meer dan een winkel: het is een experiment in hoe boodschappen doen er anders uit kan zien. De verpakkingsloze buurtwinkel — te vinden op verschillende plekken in Utrecht, van de Burgemeesterswijk tot mobiel op de markt — deelt op Substack hun verhaal: hoe je een duurzaam business model bouwt, welke producten ze kiezen, en wat de uitdagingen zijn van een leven met minder afval.
De nieuwsbrief is een mix van praktische informatie (welke producten zijn er deze week, waar kun je ze kopen) en achtergrondverhalen over de keuzes achter LOOS. Ook leerzaam: hoe denken zij over verpakkingsindustrie, lokale productie en de vraag wat duurzaam echt betekent in een markt vol greenwashing?
Voor Utrechters die hun ecologische voetafdruk willen verkleinen, voor duurzaamheidsbewuste consumenten elders, en voor iedereen die geïnteresseerd is in alternatieve retailmodellen biedt deze nieuwsbrief inspirerende leesstof.